緊急時の超速手作り肉じゃが

コロナ対策でいざというときのレトルト食など

用意しているのですが

母の作る、あったかい肉じゃががだ～～い好きなムスコ。

よ～しわかった、

世の中こんな時期なので、

　・いつでもどんな時でも自分でも作れるよう

　・一切の手間を省いて、

　・また作ろうと思えるよう、とにかく簡単に

　・でもそれなりのクオリティは保てるような

超速かんたん手間なし肉じゃがを伝授よ！

１．お鍋に水と、すき焼きのたれをドボッといれて

好きな味を作るでしょ。

２．切り落としの肉を

そこに食べたいだけバラバラにして入れて

火をつけて弱火で煮るのよ。

３．その間に

玉ねぎと人参を一口大に切って

レンジＯＫのビニール袋にそれぞれ入れたら

ちょっと水分を加えて

レンジの「根菜」モードでチ～ン！

柔らかくするには２回かけたほうがいいかもね。

４．お肉が煮えているころなのでアクをすくって、

じゅうぶん柔らかくなったお野菜を

袋からどんどんイ～～ン！

５．お出汁がしみこむよう

おじゃがの上に肉や玉ねぎをのせる感じにして

火を消す。

・・で、おわりッ！！

おじゃががほっくりしたら

召し上がれ！

※オプションで、

しらたきとかも一緒に煮たりネ。

ムスコ曰く、

「・・・え？　それだけなの？」

「いいよね、超速なのにホクホクおいしいから。

　それにいつも安定の味になるしね」

と彼はフォローしていましたが、

オ～～ホホホ、

母の価値が 少～し下がったかもしれぬ。

・・・でも ま、

緊急時には作ってみてね～～！

コロナが蔓延して、感染しても

入院さえ難しいなんて

こんなに病院のある日本でフザケてる～！

なんとかこの時期、その枠をはずすような

思い切った策ってないのかな。

・・・からの、

ムスコ　RYU作。

なかなかよきかな。

❤おいでいただきありがとうございました❤
　　　　　
 　　　　　人気ブログランキングへ 　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　にほんブログ村 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
❤ポチリポチリとどうぞお願いいたします❤