年の瀬、ヒツジからサルへ、ただいま干支の置物も 引き継ぎ式 をしています。

いよいよ大晦日。

東京は一日、穏やかな好天に恵まれていました。

ただいまテーブルの上では

２０１５を見守ってくれたふくふくとしたヒツジちゃんが

先日益子の陶器祭りに赴いた際みつけた、

新進作家さん作の孫悟空と

引き継ぎ式を行っていま～す。

２０１６を力強く過ごしていくたくましさを与えてくれそうなフォルムです。

どうぞよろしく！

さて、

数の子やエビ、鯛の仕込み、

お屠蘇と祝い肴、

お雑煮などの準備、

Ryuお待ちかねのディナーのとんこつ（←これにつきましては近日公開！）は

２日がかりで完成しました～。

数年前から買うことにしたおせちは先ほど到着、

おいしいパーラー江古田のパンは午前中に買いに行って、

お正月の間食べられるようにカットして冷凍完了。

あ～～～っ

、

しいたけを戻してないっ

お花も足りない、

ボディソープとティッシュもないんだった！

・・・・で、レオ散歩兼ねてBobとまた買い出しの追い込みです～～～！

いつもと同じ一晩のことなんだけれど
やはり気持ちの違い。
この慌ただしさを感じるのも風物詩のひとつ、
今年もあと少し、頑張りましょう～～～ッ！

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年末の築地は今年も早朝からこ～んなにぎわいなのでルートを決めています。

恒例、年末の築地 (←クリックください)での買い物。

毎年３０日にもなるともう
時間を追うごとにお客の数がどど～～～っと増えてきます。
午後近くなるともう路地という路地が押しくらまんじゅう状態。
この時期の風物詩です。

でも！
このるつぼのなかに身を置き、１年の穢れを落とすかのように
Bobは果敢にもそのなかに楽しそうに歩を進めてゆくのであります。
チビなワタシはついていくのにもう必死。
息する隙間さえありませんッ。
　　ヒ～～～ッ
　　　　　

さて今年、年末も仕事に勤しむRyuを会社に送った足で
レオの散歩ついでに出向いたわたしたち。
まだ朝７時前ですが
さすがもう新大橋通りも路上駐車でぎっしり、
築地４丁目の交差点付近は車でいっぱいでした。
でも、毎年のことなので
パーキングはいつも入れているところへ直行！
散歩しながら歩き始めます。

ここではなにを買うかもう決めているため、
すでに１００人は並んでいる玉子焼きの松露 (←コチラもぜひクリックくださいまし) の列にも
よだれをたらして惑うことなく
今回はどんどん進んでもんぜき通りからぐるりとまわります。

いつも寄る奥のほうのお店も今日ばかりはカット。
鳥藤さんもすごい人だかりで
わたしにはとても突破して目的のお肉に到達することはムリ！なので
 Bobに頼んでレオと待ちます。
（↑ふだんラグビー選手並みの体つきに痩せろ痩せろと言ってるのですがこういうときはデッカイと助かります。）

それでも今年はいつもより１時間ほど早く来たせいか
わりとスムーズに目的のものをゲットできました。

もんぜき通りはラーメンすする人でおおにぎわい

あ～やっぱりさっきのお店にしようかな～～とか
いつものようにのんきに見比べよう・・・な～んてやってると
人波にのまれてたいへん、もう戻れない！
・・・なので
やはり、この時期だけは、築地は少しでも早めのスタート、
目的を定めておくことが大事と思われます。
明日はいよいよ大晦日！

いい年を迎えられるよう

頑張りましょうッ

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お土産贈り物にも大人気、上品な甘さのお菓子 「草月」の黒松

朝、電話で母と話していたら、
お客様がみえたときにさしあげるお菓子の話になった折、
ふたりで思い出したのが、
東十条のお菓子司・草月のお菓子 「黒松」！

言ってみればどら焼きだけど、
そのしっとりふわふわに軽い生地と
おいしいあんことのコラボがなんとも違う 「黒松」。

赤羽に住む親戚の御用達でもあるので
ときどきいただいて母も大好きなのでした。

ごめんね、黒松。
おいしいのにすっかり忘れていたよ！

「そうだったね！　すぐに送るワッ」
　　　
まだ午前中でしたのですぐさま購入に出発！
並ぶんですもの、ここ・・・。
まだあるかしらん・・・。

店にお聞きすると、
４時まではどんどん焼き続けるので、
２～３時くらいまでなら大丈夫とのこと。
よかった～～～
なのでちょっと安心して駅に向かいます。

さて、JR京浜東北線・東十条の南口におりたち
駅をでてすぐ、左の坂を下っていきますと・・・
すぐにわかるその列こそ、
草月の黒松を買い求めるお客さまたち。

なんかこの自販機の助詞の扱いが笑える。
　黒松　　　１００円
　ジュースも１００円

待つこと今日は３０分。
やっと入り口まで到達・・・！
古い昭和な和菓子屋さんスタイルのお店です。

なかにはたくさんの女性スタッフがいらして
手際よくかいがいしく動き回って応対してくれています。

みなさん、１０個、２０個とたくさん買っていかれます。
出口近くの壁に
岸朝子さんの額が。

　「 黒松はおいしゅうございます 」

年末でもう発送はいっぱいだそうなので、
自分ですぐ、宅急便にて母に送りました。
銀座のお店にいらしたさっちゃんにも
グッドタイミングで連絡が入ったので帰る途中にお届け。
そしてこれは我が家用に買ってきたもの。

茶色のまだら模様の生地はふわふわでやさしいお味。
濃いお茶をいれてゆっくり一息つきました。

賞味期限が短いのが残念だけど、
名古屋の老舗和菓子屋さんのお嬢さまだったさっちゃんのお話によりますと
和菓子は葛以外は冷凍できるとか！
空気にできるだけふれないようにラップして冷凍するのがコツだそうです。

なるほど、これならいつでも近くに置いておけるなあ。

お包みが決して今風のかっこよさではないけれど、
じっくり味わいある、
丁寧にいただきたいお菓子のひとつです。


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どこでもすぐに簡単に作れて、すっごくさわやかな、ニンジンのサラダ

今晩も食べちゃったニンジンのサラダ。

忙しい年末のごはんのときにも
ササッと作れて
ニンジンをたくさん食べてるモンッ！って充実感に浸れるサラダ。

食卓のいいさし色にもなりますし、
パンでもごはんでも何のときでも合うし
マリネサラダ感覚でBobのお酒のおつまみにもイケるので
大好きで、よ～～く登場します、コレ。

●耐熱ボールのなかに
　ニンジン１本を大根つまスライサーでシュッシュッ！
●みじん切りした玉ねぎ半分もそこに投入
●そのままラップかけてレンジに２分ほど。
●油切りしたツナ缶をいれて、フレンチドレッシングで混ぜる。
●レモン汁をかけて味をみながらさっぱりキリッとさせる
●そのまま冷蔵庫で冷やす

レモンはたっぷりかけるのがわたしのお好みです。
粗挽きこしょうを上からかけてもキリリとおいしいな。

わたしは料理研究家でもなんでもない、
フツーの主婦なので
ホタテとかエビとかなんて、あえて買いにいかなきゃ
なかなか冷蔵庫にひょっこりあるものではないのですが、
ここに使う、ニンジン、たまねぎ、ツナなんて
たいていどこのうちにも常にあるものばかり。
レモンもポッカレモンが活躍していま～す。

いつも簡単なお料理でお恥ずかしいですが、
どの器に盛って並べるか・・・だけ吟味して
満足感を得ておりまする。

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豊洲のWEE BEE'Sで、懐かしの大野えりさんジャズライブ

わたしたちの大学時代、
日本では女性ジャズシンガー・ブームで、
阿川泰子さんはじめたくさんのステキな方々が活躍していました。

中本マリさんのSing our song together は
LPアルバム買ってよく聴いたなあ。

とっても素敵な曲です。

そんなころ、
若手のジャズ歌手として
活躍し始めていたのが大野えりさんでした。
懐かしい時代です。

・・・その彼女が
豊洲のWEE BEE'Sでクリスマスジャズライブをすると聞き
うわ～～～懐かしいッとばかりにおじゃましてきました。

もちろんお年は重ねられていましたが、

とっても華奢なお身体に黒のタイトなワンピースがお似合いで

颯爽と登場して、
ゲストの皆さんにご挨拶される姿が

堂々としていてカッコ良くて・・・！

貫禄のステージを楽しめました。

大野えりさん健在～～～！

あの大野えりさんをこの豊洲でいま聴けるなんて。

一生懸命いろんな音楽を聴いていた

昔の学生時代をいろいろ思い出しました。

気さくな彼女にフレンドリーにしていただいて

うれしい２ショット！

よかったネ、Bob。

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第60回 有馬記念 に参戦！ さて当たりましたか～？

競馬というとわたしは、

「みどりのマキバオー」 。

Ryuが語ってくれる詳しい解説を聞きながら

ずうっとアニメで観ていました。

楽しく一途に頑張るたれちゃんが活躍するのを応援し、

またカスケードの存在感に、馬の姿の美しさを感じ、

しばらくの間とってもハマったアニメです。

そ～んな今日は中央競馬・師走の大一番、

ホンモノの第６０回 有馬記念 の日！

なんと超・初心者ワタクシもBobとともに

ちょっとしたゲーム感覚で

WINS銀座にて参戦してきちゃいました。

こういうマークシート方式にチェックを入れて

自動販売機に入れると・・・・

ジャ～～～～ン

こんなふうに馬券がゲットできた！

さ～～て３時３０分、肝心の手に汗握るレース結果はコチラ！

　１位　　７　ゴールドアクター

　２位　　９　サウンドオブアース

　３位　１１　キタサンブラック

　４位　１６　マリアライト

我が家的には・・・・

惜しかった～～～～！

　　　　　

Bobは

9サウンドオブアースと7ゴールドアクターをうま～く選んでたのに

なぜかキタサンはずして16マリアライトにして購入してしまったから

全体的にはつかめていたのに・・・と、

すご～～く悔しがっていました。

　　　　　

わたしは

7ゴールドアクターと11キタサン、16マリアライトを選んだけど、

サウンドオブアースは来ると思わなくって買わなかったの。

　　　　

・・・な～～んて言うとよくわかってるみたいだけど、

買いに行く前に

こちらで新聞の読み方とか買い方を

Bobにさんざん指南してもらったのです。

でも、いや～～～複雑で難しいッ

レースは残念ではありましたが、

これを機会に今まで知らなかったすごいこと学んじゃいました。

この競馬新聞の情報量って・・・　すばらしいのですネ。

（↓クリックすると大きくなります↓）

この表の小さな小さな文字の羅列のなかに

それぞれの馬、騎手、レースの情報が過去のレースに遡って

ぎっしり書き込まれてる。

よくオジサマたちがお持ちですが・・・
おお～～これを読み解いていらっしゃるのですネ？

ギャンブルに、でなくて、

今度はこの表を読んでいく・・・ってのに、

ワタシもハマりそうな予感デスゥ。

ウヒヒ

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