2012年10月30日火曜日

ヨーキー・レオと走る楽しみ

急に日に日に寒くなってきました。

いつもの散歩道、運河に沿ったキャナルウォークはまわりのタワーマンションから吹きおろしの風もあるのかさらに寒さが増します。

レオは暑いのも苦手ですが、ヨークシャーテリアなので皮膚を埋める下毛がないため、先週あたりから朝早いお散歩のときは洋服を着せるようになりました。

レオは走るのが大好きですし、わたしも寒いのであったかくなろうと、二人で駆けだします。
「すごォく速く、ビュゥ~~~ッ!」とスピードを速めてみたり、少し小走りにしたり、おもしろいので緩急つけてみるのですが、こちらをちらちらと見ながらそのスピードを合わせてぴったりついて走ってきます。
私の走りに一生懸命小さな前脚をそろえて地面を駆きながらつきあってくれる姿が、横から見ていていとおしいこと❤
なんだかこちらの気まぐれにつきあっていただいているような包容力さえ感じてしまいます。

そしてまた楽しくなって、年甲斐もなく走り続けるのですが、結局あとで、ヒザにキテルことをまた思い知らされるワタシなのでありました・・・。




2012年10月27日土曜日

ヨーキー・グラデーション Part 7 ~定番の三人組!

出会うヨーキーちゃんたち、かわいさもいろいろだなあと思って撮ったものをまとめていた「ヨーキーグラデーション」。
まさかPart 7 を迎えるシリーズになろうとは思いませんでした。

今日は公園に、いつもの親子ともども仲良しヨーキーズが揃いました。
 
                                     すずちゃん(5歳) テトちゃん(もうすぐ4歳) レオ(5歳)

                           ねーねー、なにくれるの?

3人で分け合い・・いや取り合って・・・、
                   
       
                                    ごちそうさ~ん。   まだ食べれるヨ!


2012年10月26日金曜日

築地・すしざんまいで芸術の秋

久々に築地のすしざんまい本陣にでかけました。
活気ある本店もおもしろいけれど、規模は小さいながらゆったりと落ち着いていただけるこのお店はやはりおしゃべりも楽しみたいときに最適です。
今日も、先に来ていらしたお客さん(あとで聞くと、元航空会社CAで今はどこかの教授をされているらしい、おとしは重ねていらっしゃるけれど素敵なおふたりでした)と板前さんも交えて和やかなひとときになりました。
お客同士でも前から知っていたようなそんな気分にさせるのも、このお店の程よい空間の魅力です。

おなかも落ち着いてきたころ、さりげなく板前さんがプレゼントしてくれたのは・・・
                  おお、上握り、1人前! ごちそうさまです!
                                ・・・ん?
                        コインとの比較デス! 
                                 おお、芸術だあ!

おひなさまにお供えするくらい小さな握りずしでした。
握りのお刺身もすべて、まさに縮小コピーなみのカッティング。
                     ネギトロ巻も、この小ささ!

ちなみにいちばんたいへんなのは、たまごの帯の海苔だそうです。
ピンとのびた海苔の断片を巻きつけるのがたいへんだとか。

このあとめっちゃくちゃ辛いわさび巻にまたまた挑戦しましたが、Bobに言わせると「口先でなく口の奥のほうに置いていただくと衝撃が緩和される」とか、鼻を思いきりすすりながらいただくと涙がでないとか、Ryuに言わせると「攻略法をついにみつけた」我が家です。

でも、板前の元木さんがわさび巻とともに添えて出してくれたトロのお刺身、ツーンと頭にきたときこれを含むと、たしかにみごとに口の中がまろやかにまろやかに変化します。          スゴイ!

すしざんまいのあの名物の社長とともに元料理長として貢献してこられた元木さん、いつも夜は2階のここにいらっしゃるそうです。
お人柄も楽しく温かい彼のおかげでみんなでいっそう楽しい夜になりました。 



2012年10月25日木曜日

栗きんとんの季節

 
「そろそろかなと思って探してみたよ」 と会社帰りのおみやげにBobが差し出したのは、大好きな栗きんとん
岐阜は中津川、恵那の栗きんとんは、ここで大事に育てられた栗を水を一切使わず、少量の砂糖で炊き上げて手で絞って仕上げたお菓子です。
ほくほくとおいしい栗のおいしさがぎゅっと凝縮された逸品です。
今回のおみやげは「川上屋」のもの。
高島屋には「すや」がこの季節限定で店先に並びます。
お店によって微妙に甘さの違いがありますので、食べ比べると楽しいです。

でもいずれにしても、この小さな小さな一粒が250円ほどするわけですし、その上品なお味をゆっくり味わわなくちゃ・・・と改めておいしい緑茶を淹れて、姿勢を正してありがたくいただいたのでした。

お世話になっている同僚の先生にもおみやげにしたいんでしょ、と気を利かせて2箱買ってきてくれたので、明日お持ちしようと思います。


2012年10月24日水曜日

秋晴れの富士山


おはよう!
風は強いけれど、さわやかな朝です。 富士山もくっきり。

2012年10月21日日曜日

丸の内のベルギービール・カフェ Belgian Beer Cafe Antwerp Central

 

丸の内TOKIAの地下1階のアントワープ・セントラル
地下といっても一階部分がテラスの半分、屋根になった感じですので、明るいテラスはわんちゃんOK。おひさまの光いっぱいのなかでレオもくつろいでました。
クラシカルな雰囲気の、ベルギービール豊富なお店です。


大好きなムール貝の蒸し料理は、ワイン蒸し、プロヴァンス風(トマト、ハーブ)など6種類ほどのバリエーションが。
ワッフルもきれいな盛り付けなのですが、素朴ながら生地自体が甘く固いので、食感が重いのです。 感動のブリュッセルのワッフルとはやはり違い、残念・・・・
豊洲のベルオーヴのものもいまいち。

美しくておいしいいっぱいのベルギー。
母・叔母たちと旅したときに、ダンドワでワッフルをいただいて大喜びしているわたしたちを見て、近くに座っていたカップルが「写真撮りましょうか」と申し出てくださったのですが、彼らも旅行者かと思ったらドイツにお住まいで、「ときどきここのワッフルを食べに」ドライブしてくるんだそうです! 
うわあ、贅沢~~。 ヨーロッパは陸続きでうらやましいわねえとみんなで話したものです。
やっぱりダンドワに、東京大丸にテイクアウトだけでなく焼き立てを味わえるカフェを併設してもらいたいなあ。

帰りに散歩していたらレオがずっともぐもぐしてるので見たら、
えのころ草をくわえて「木枯らし紋次郎」していたので笑っちゃいました。


2012年10月20日土曜日

壮大な焼酎

めずらしいお酒をいただきました。   hiromiちゃんThank you !

真っ黒なベースに無数の白い星々、宇宙のどまんなかにいるようなビンの柄にスペースシャトルの絵が描いてあります。
グラスをかたむけているBobに、
「へえ~なんて銘柄?」 と聞きながら、ビンを手にとって、Ryuびっくり!
だってその名は、 
            「桜 島」 ! 
銀河、とかでなくで、なぜ鹿児島の桜島とスペースシャトルのコラボ?

宇宙だより 焼酎
”宇宙だより”は、2011年5月のスペースシャトル「エンデバー」最終フライトに搭載され、
国際宇宙ステーションに16日間滞在したのちに帰還した麹菌、 酵母菌を用いて仕込んだ「宇宙を旅した焼酎」です。
鹿児島大学と県内の蔵元12社が参画し、
鹿児島県酒造組合共同の一大プロジェクトによって生まれたこの焼酎は、
国内の宇宙の玄関口である鹿児島で、
歴史と伝統を重んじる焼酎を壮大なロマンで醸した逸品と言えるでしょう。 』

                                ・・・ということです。

宇宙を旅してきた酵母から生まれたこの焼酎、
Bobによると、注目のそのお味は・・・・
                       「うん、焼酎だ。」
・・・だそうですが、
なんかとてつもなく大きな希望とか夢を口にしているような、でっかい気分になれるそうデス。

ヨーキー・レオの、ベイエリアの気持ちいいお散歩コース

晴海の豊洲サイドが急ピッチで整備されて、ぐるりと運河を周回できるようになりました。
 
 
途中の晴海大橋からは豊洲も台場も一望できて、気持ちいい~!
 
 
すっごく歩いたねえと充実感たっぷりで前出のアプリ ONE LOVE TOWNで確認したら、3.6km。
スケールの大きい展望ほど、実際の距離はないんですね。

公園に戻ってきたら、レオのおともだちがいっぱいいました。
元気に出迎えてくれたかわいいモカちゃん。みんなに飛びついてくれました。
ただいま~~~

                                                                付録:ウフフな光景
もう、レミちゃんパパったら❤

さあ、今日はこれからマンションのわんちゃんセミナーです。
 
 

ヨーキー・レオの大好きな遊び

いっぱいありますが、いちばん豪快なのはコレ!
休日のまだ人のいない朝早い公園で・・・・
ゆっくり休んでいるハトの群れの中心に向かって・・・・

ワンワ~ン!!と突っ込んでいく!

 旋回して下り立ったハトたちに、ワンワ~~ン!!とまた突っ込んでゆく~~!

さらにワンワ~~~ン!!と突っ込んでゆく~~~!!
                   (いずれもレオ、どこにいるでしょう?
数回のトライに、ハトさんたちはさすがに 「・・・ったくウザイ野郎だぜ・・・」という感じで遠くに飛んでいきましたが、
それを見送るレオは 「ボクってワイルドだろ~❤?」 とばかりに満足げでした。


2012年10月19日金曜日

ヨーキー・レオはドライブ上手

レオはドライブを楽しむのが上手です。
もちろん休憩をいれますが、何時間でもへっちゃら。
動いている外を見たり、窓をあけているときは風に顔があおられるのが気持ちいいのでしょうか。
抱っこされているときは窓にかけた腕を思い切り伸ばして立ち上がって
「ヒューヒュー、ガンガン飛ばしてって~~~❤」って、いわゆる箱乗りって感じです。



ひとりで乗るときは肘置きに両手を乗せて立ち、外をずっと見ています。
カーブするときは微妙に左右の足に体重を移動させて、うまく踏ん張っています。

レオ、足腰強いデス!!

                                  
  ※よかったら こちら もぜひご覧くださいマセ!!



2012年10月18日木曜日

そろそろお鍋も?

今夜は、CMで小栗くんがおいしそうに作っていたのをマネしてみました。
荒削りですが、白菜と豚肉を重ねてぎっしり詰め込みました。
きのこなどなど他にたっぷり準備!

 
ついほんのこの間までたまらなく暑い暑い~~っと言っていたのに、もうお鍋も考える気候になってきました。
 

2012年10月16日火曜日

ヨーキー・レオのガールフレンド

今日もあえたね、レオのガールフレンド・ななちゃんです。
 
 
 ふわふわのかわいいカットスタイルと、胸に輝くお花のペンダントがすてきだな。
 
ふたりともなんて礼儀タダシイんでしょ!
ん?目的は・・・?
 
 


2012年10月15日月曜日

〇〇がこわい、ヨーキー・レオ

気持ちよくお散歩していたら、ピタッ!!
一点を凝視したまま動きません。


ビビリちゃん、今度はなにがコワイの?・・・・・・・

・・・それはね、お向かいのマンションのお掃除中にたてかけてある・・・・・
・・・「庭ぼうき」 なのでした。トホホ
ディズニーのファンタジアにでてくる歩くほうきにでも見えたのかしらん


http://youtu.be/guIUQ3Ya3MQ (←携帯はこちらを)



2012年10月14日日曜日

ヨーキー・レオの仲間たち

今日まず公園で会ったのは、マークン・8歳。
かっこいいバイアイのダックスです。
昔から豊洲に住んでいるマークンは言わば、レオやみんなの大先生なのです。
レオが初めて公園にデビューしたとき、ほかの先輩犬と溶け込めるようにまずリードしてくれたのは彼。
まだなにもわからないちっこいレオに優しく接して一緒に遊んでくれるのも彼。
犬同士がけんかしていたら間に割って入って一喝して止めてくれるのも彼。
わんちゃんとしてのいろんなことをレオに教えてくれたありがたい存在なのです。
だから、そのころの記憶から、今のレオがほかのわんちゃんや小さな子に穏やかに接することができるのだと思います。
ほんとにオトナなマークンなのですが、
でもそんな彼が、いまもわたしたちを見つけるとうれしそうにとんできてゴロゴロいっぱい甘えてくれるのがとっても嬉しいです。

今日はまたいろんなお友達のわんちゃんが集まってきて、みんなでおいしいものいただいて、レオもとっても嬉しそうです。
マリちゃん、そらちゃん、レミちゃん、クッキー、レオ、ノンちゃん、テトちゃん、アリちゃん、りんごちゃん
 
ノンちゃんパパありがとう。
 

2012年10月13日土曜日

トナリのタンメン by Bob

ある日、TVから…「隣りのタンメンは野菜が多く」なるフレーズが聞こえた時。

最初に思ったのは………「自分のタンメンの野菜は少なく、隣りの人のタンメンの野菜が多い!…文句言ってるの?」です。

単なる勘違いですね。
店名ですね、トナリ

そういう訳で、
トナリに行こう、先ずは、TOKIA店

先輩諸氏の口コミ…「タンカラorタンギョウを頼めば良い? 生姜も入れる」を学習し、いざ出陣!
場所はすぐ判りました……但し行列が、そこかしこに出来てます。
つる◯◯◯◯、お好み焼きの◯じ…目的意識が違うとは言え「美味しいお店」が隣接してたんですね。
行列の最後尾に並んでいると…オーダー確認が!
タンカラとタンギョウ! (さりげなく注文)
席(カウンター)に着くと程なくタンメンが眼前に!
 
写真などからイメージしたのより「野菜少ないな!……自分のだけ?」と感じ、周囲をソォーッと見ると……となりも既に食べ始めており、真偽は?
後の客にサーブされるのを改めてチェック……大差ありません!
あらぬ疑念を抱き失礼しました。
最初に少ない!? と感じましたが、素直に食べると、麺に辿り着くには野菜完食が必要…
…よって最初に麺と野菜をGoogleならぬグールグルしましょ!

野菜の旨みとスープが程よい調和です。
でもこのまま食べ続ければ…飽きる?…生姜!
レンゲに生姜を入れ、スープと一緒に飲み干すと、気分&口内が一新され、改めてチャンポンへ。

餃子と唐揚げ……無いと寂しい!?
2人で行ったため、餃子と唐揚げ…交換トレードします。
メニューに追加して欲しいな…ズバリ、タン・カラ・ギョウ!
途中、完食出来る?と思いましたが、程なく…完食です。
ご馳走さまでした。

滞在時間(待ち時間含め)…58分!
丸ノ内カード持ってるので駐車代…タダ! でした。

2012年10月12日金曜日

ヨーキー・レオ at 丸の内

有楽町の国際フォーラムで、今日からIMF総会が開かれます。
 
付近は検問だらけ、厳戒態勢です。
 
でもお天気はいいし、 お散歩日和。
チャップリンといっしょに一休み。 
 
丸の内仲通りのカフェでも一休み。
ゆっくりのんびり過ごしたい清々しい日です。

 

2012年10月11日木曜日

久喜の絶品スイーツ

今日は学校の仕事帰りに、Attyanとともに彼女の高校時代の同級生nabeちゃんが自宅にオープンしたすてきなケーキカフェに伺いました。
     「Sweetea's  room 」  
                            http://ameblo.jp/sweeteasroom/theme-10058984942.html

・・・といっても主婦が開くそんじょそこらのケーキショップとは違います!
彼女は、あのすてきなお菓子の本を何冊も出している加藤千恵さんの右腕ともいえる有力スタッフだった経歴を持ちます。   
                 (加藤千恵さんについてはこちら→ http://www.chiekato.com/ )

まずはこちらを・・・
この美しいロールケーキ!
この薔薇の花はプリントやステンシルではありません。
2種類のたねを用いて花を描き、ベースになるものをのせ、焼き上げたもの。生地自体の模様なのです。 
加藤千恵さんの本にもネットショップにも大きくクローズアップされ販売されている、nabeちゃんが作り出した逸品です。
これはケーキを焼いたあとはがした紙です。

どこまでも研究熱心な彼女のつくりだすその生地はしっとりとしてきめ細かく、口にいれるとしなやかなベルベットのようです。
甘みを抑え、なかにはいったフルーツの味をきわだたせていました。

 

こちらはワッフル!
しかもわたしのいちばん食べたいベルギー ・ブリュッセルスタイルのワッフルがここにありました。
外はカリッとなかはしっとり、四角くて大きいけれど重くないのであっさりペロリと食べてしまうワッフル、大丸東京にブリュッセルの名店ダンドワが入ったけれどやはり焼き立てを味わいたかったわたしは大感激。
nabeちゃんのお皿は、どれも単品でなくワンプレートのランチのようにセンスよく素敵に盛りつけられています。

もともとご家庭で電子レンジを買ったらそこに付属しているお料理ブックはすべて作ってみたというほどの研究家。 
違うと思ったら何度も何度も作り直す徹底した追求心。
真面目な彼女なので、成城でのスタッフとしての日々は体力的にも精神的にもとてもたいへんだったそうです。
でも、そういった場があったからこそ自分の隠れ持っていたテクニックを思い切り磨き、高め、それを世に発表する機会を得られ、ご自分の可能性を確かめることができたということですよね。
そしてここに自分の形として自由に表現できるステージをついに作ったnabeちゃん。
ほんとうに素敵です。

もうすでにバームクーヘンで埼玉のお菓子のコンクールでも表彰されていらっしゃるのですが、これからますます活躍してほしいな。
またAttyanとケーキいただきに、いろんなおしゃべりしにお邪魔しま~す。



おいでいただきありがとうございました
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2012年10月10日水曜日

掃除機が怖い、ヨーキー・レオ

ウチのレオはとっても掃除機がコワイのです。
掃除機が動いている間ずっと、
短いおしっぽをひっこめて小さくふるえています。
だれかがいると、助けてクダサイと言わんばかりに抱っこしてもらおうとよじ登る。
いつも天真爛漫で元気いっぱいのレオですが、
じつはいろいろビビリちゃんなのです。

だから、掃除機をだすときにはいつもまずレオに、
「これからお掃除するよ、い~い?」
とお伺いをたてて、心構えをしてもらってから掃除機を出しておりマス。
それでも、「え~、ほんとに・・・?」 という怯えた顔になり、
ソファの奥にまあるく・・・
こんな感じです。

レオは、我が家におきまして
わたしのほうがBobよりランク上位だと思っているようなので(ウヒヒ)、
ときにはBobにかっこいい思いをさせてあげようと 、
わたしが悪者(青オニ役)になって掃除機をふりまわし、
すがってくるレオを優しく守る赤オニ役をBobに味わわせてあげています。