2020年5月27日水曜日

玉ねぎのみじん切りの涙、これで一発OK!!


緊急宣言解除されてもやはりワクチンも薬もない状態。
やはり基本ステイホームです。
おなかがすいたらいつでも食べられるように、
ハンバーグをいっぱい作って冷凍しています。

そんなときはカットするたまねぎもたっくさ~ん!
フードプロセッサーでやれば
ブ~~ンって、すぐなんですが、
いま、新玉ねぎがたくさん出回って
これは柔らかいので
せっせとみじん切りしています。

だって、私にはあの方法があるから・・・

ブフフ・・・


みじん切りにするときって、涙はつきもので、
(↑こちらにたくさんアイディアがあります)
報告されています。

冷やしたり温めたり、
鼻にティッシュを詰めたり
口をあけていたり
うんうん、いろいろな工夫の数々・・・。


でもいろんな準備していても
残念ながら目にしみて
涙が止まらなくなっちゃうときも多々・・・。

で、そんなとき、
ワタシが実行している、
「一瞬にして
涙とともにくるあの痛みをとめることのできる方法」・・・
それはね、

「勢いよく鼻を吸い込む!!」

・・・なのデス!

垂れた水ッパナを思い切りすするあの要領・・・

たとえ涙がボロボロ出てきて痛い最中でも
ズズゥ~ッ! ズズゥ~ッ!!
・・・って、鼻を吸い込むのデスッ

それだけ。


するとね、
すぐ感じると思うのですが、

涙と痛み、とまります。


で、そのまま
みじん切りを続けることができマス。


なぜかちゃんと研究していないのですが、
わたしの場合は確かにこうしたら
苦しさから脱出できるのデス・・・。

ただ、鼻のすすりすぎは耳に悪いようですから
やりすぎには注意して
ピンチのときに、
よかったらお試しくださいまし。


キッチンにいると、たいてい近くにいて
そんな姿も
じっと見ていま~す。




おいでいただきありがとうございました
     
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