今年もすしざんまい・初セリ大間のまぐろのお味はこちらです！

今年も出ました～～！　

すしざんまいの、初セリ大間のまぐろ。

我が家ももう恒例のイベントとなり 「 V5 」 達成～！

初セリまぐろは長く、高級寿司店のものでしたが、

すしざんまいが競り落とすようになってから

庶民も気軽にその「旬の味」を楽しめるようになったのですもの。

今年は１４００万ですって。

ただし、この１４００万の初セリ大間まぐろについてだけは

赤身・中トロ・大トロの3種から１貫だけ、と決まっていますので

これまた恒例　（←クリックくださいまし）！！

３人３種選んで、それぞれを３等分していただいてぜ～～んぶ試す方法発動！

うちのオリジナルかしらん。

さ～～て肝心のお味ですが、

　赤身・・・甘ささっぱり軽快

　中トロ・・・甘さがしっかりまとわりついてくる感じ

　大トロ・・・口の中でサッと溶けていく

　　　・・・こ～～んな感じでしょうか。

もちろん他のマグロちゃんも同様においしいのですが、

ここは気分、イベントってことで

いただくときにみなさん背筋がピーンと伸びています。

ワクワク～～～

外に出ると列はグ～～～ンと延びていました。

すしざんまい、築地本店がやはり

いちばんたくさんこのネタを持っているようです。

この２４時間眠らぬお寿司屋さんはまだまだ大盛況ですので

よろしかったらぜひ。

大トロからなくなりますが、

赤身でしたら明日も大丈夫のよう。

そうそう、来年からは市場が豊洲になりますが、

すしざんまいはこの地で頑張るそうで～す！

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