月島のもんじゃ焼きで この笑顔をあなたも！

いかがですかァ？

東京の下町でもんじゃを食べませ～～～ん？

昨日オープンしたGINZA SIXで
オッシャレ～～にショッピングしたあとには
ワイワイもんじゃを焼きながらプハ～～ッとおビールってのが
お財布にも優しくっておいしくてオススメです。

東京のもんじゃといったらやっぱり月島。
東京メトロ有楽町線の月島駅は銀座１丁目の駅から２つめ、たった３分！
まさにお隣です。
実は、都営大江戸線の勝どき駅からも歩いてすぐですヨ～！

ここで焼き方の注意～～！

よくテレビでとりあげられているシーンに、

具を鉄板の上で

これでもかというくらい、

へらでガチャガチャと細かくしているのがありますが

これはパフォーマンスです。

本当の焼き方は細かく刻まないことだそうです。

刻み過ぎると、まるで流動食になっちゃうし、

キャベツ本来の甘味がなくなってしまうのです。

ほんとにあっという間にできちゃいます。

焼けて来たらはがし(ちっちゃなヘラ)で

鉄板からはがしながら召し上がれ！

もんじゃをいただいたら、

そのままお好み焼きもいいですね。

 デザートには甘いけれどあんこ巻を。

月島のもんじゃストリートには
顔出してもんじゃになれるパネルもありますので
こちらもいかがですか。

友はまさに 

もんじゃクイーン？

もんじゃ娘？

・・・と化していました。

このパネルは月島駅７番出口の近くにありますので
みなさまもぜひほろ酔い気分でお試しを！

月島駅から勝どきに向かって
道の両側にもんじゃ焼きのお店が
ズラリと連なる長～～いもんじゃストリート。

どこがいいかなあと迷いながら
うろつくのにもよい季節になりました。


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