あのシェイクシャックが有楽町駅前の国際フォーラムに登場していました～！ SHAKE SHACK

まあ、いつも有楽町の駅にお世話になっているというのに
見落としていましたよ！
ビックカメラ向かい、東京国際フォーラムの一階に
あの、人気のバーガーショップ
シェイクシャック SHAKE SHACK がオープンしていたのですね！

シェアードテラスという、レオのお気に入りのカフェだったあの場所に
外苑前のお店が開店して、
その人気ぶりに一度はトライしようと思っていましたが
すごい混雑にびっくりしてまだ行ってなかったSHAKE SHACK。

お昼をまだ食べていなかったし
国際フォーラムの緑のなかで気持ち良さそうだし
改札出てすぐの便利なところでその人気の味が試せるとあって
さっそくチャレンジすることにしました。

ここはもともと神戸屋ダイニングという
ベーカリーカフェがあったところです。
外にも広くテラスのようスなペースがとられているので
犬連れでも気楽に休憩できるところになりました。

２時半すぎという時間でしたので10人ほどの列は複数のカウンターでどんどん消化され、ネットでなにを食べたらいいか調べる時間がないくらいでした。
なので、こんなときはカウンターで聞くのがいちばん！

バーガーは基本をまず、とすぐ決まったのですが、
ドリンクをオリジナルレモネードにするか
スペシャルフレーバーなるピーチ味にするか
迷っていたら
　「試飲してみますか～？」
　「できるの？ んじゃ、ぜひ～～」

ピーチ味といってもそれほど違いは感じられなかったので
やはりオリジナルのレモネードをセレクト。
できあがるまで、ブザーをもらって自分の選んだ席で待ちます。

・・・：というわけで

バーガーは、
抗生物質やホルモン剤など使わない、
ナチュラルなアンガスビーフ100％。
そこにまず食へのこだわりを感じる安心。
そして味は
昔からお世話になっているファストフードのバーガーのように
ケチャップとかがべったりついているものでなく
うすい塩味系でシンプル。
そして肉の食感がソフト。

肉のジューシーさを感じるソフトさと
味がくどくないので
食べたあとがなんだかすっきり。
おなかにもたれた感じがありません。

あとで歩いているうちに中にはさんであったチーズが
おなかに沈み始めましたが、
これはオーダーの段階で省いてもらうこともできるそうです。

またすぐ来て、いっつも食べたいッ！
・・・・・・というガムシャラな感じでなく、
いわゆるバーガーショップのお味よりオットナ～な感じ。
そして
お値段のほうもオットナ～な感じなのでございました。
バーガーショップのスターバックスって感じかしらん。

ごちそうさまでした。


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ジャ～～ン！ ヨーキー・レオにそっくりなものを並べました～！

ヨーキー・レオのチャームポイント、
ピンと立ってる大きな耳。

遥か海を越えてフランスからも褒めていただきましたので、
　（ステキなフランスがいっぱいの
　　moi さんのブログはこちらをどうぞ）

昔からときどきやってるレオのそっくりさんシリーズ、
このたびダイジェスト版でまとめま～す！

レオの耳をみていると思いつくもの・・・・

それはたとえば

マイケル・ジャクソンの

あのDVDのポーズ。

羽ばたく翼・・・

そして 

飛行機　ウィングレットの翼

それからそれから・・・・

一世風靡されたこの方の

ちょっと懐かしいポーズ・・・とか

ウシシ～～

ねえ、なにやってんの？

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巨匠・黒澤監督の由緒ある蕎麦処。囲炉裏を囲んで静かに一献。by Bob

数か月、足が遠ざかっていましたが
久しぶりの訪問です。
永田町・そば 黒澤。

打ち水された落ち着いた入口を入ると
１階…蕎麦　　２階・・・しゃぶしゃぶ
に分かれています。

蕎麦席は２人、４人用テーブル席
そして コの字型カウンターなどがありますが
個人的にはこの、
囲炉裏を囲むカウンター席に座り
そこで丁寧に焼かれる逸品を肴に一献。
・・・というのが好みですし、
オススメです。

とりあえず　生ビール。
そしておつまみは 焼き味噌。

身欠き鰊

そして囲炉裏で焼く逸品たちもネ。

無論ビール１本では満足しないので
その日の気分で日本酒か焼酎。

シメはもちろん・・・蕎麦！

高橋邦弘 (←呼び捨て御免！)
に師事した店が打つ蕎麦は
喉ごしが欲が良く、
辛めのツユとの相性もgood！

サプライズ情報ですが、
毎年末の２日間のみ
高橋邦弘 本人が来店し、
自ら打って下さる蕎麦を戴けます。

その、静かで豪快な様を
ゆっくり見せていただけますよ。

予約必須ですけれどね・・・
我が家の年越し蕎麦の定番です。

ご馳走さまでした。


　※場所柄、国会議員さんたちも
　　　よく訪れていらっしゃるようです。

　　　　　　       by Bob


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ボク、どうなるんでしょうか！ ・・・と真剣に訴える。

今日はみんなお仕事の朝。

着替え始めたのに気づいたレオ。

ドドドッと走ってきて
私の足にすがる！

ねえ？

答えてくれるまで、すがる！

ねえねえ？！

ボクはどうなるの？！

目を見てっ！

真剣ッ・・・

横にいるパパにも訴える。

答えを聞くまで

みんなの移動を目で追う！

ごめんね、レオ、

今日はレオはお留守番。

お利口に待っていてね。

ついていけないんだとわかると

その場を離れて

遠くからそ～～っと

こちらを見ています。

う・・・さびしそう・・・

急いで帰ってくるからね・・・

・・・というのが毎度繰り返され、

そしてまた、

レオのおやつを買ってきてしまうのであった。

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築地で教わる、あまりにもカンタンで何にでも合うおつまみがコチラ！

ご存知、築地・すしざんまいは
いろんなタイプのお店 (←こちらもどうぞ！) がありますが
そのなかで奥の院は、
ゆったりして落ち着いた感じのカウンターが魅力です。

入口もネ

築地を語るならぜひ観ておくべきだと思った、

映画 「築地ワンダーランド」（←詳しくはコチラで）！

これを観賞したあとはもうトーゼン、
足はお寿司屋さんに向かってしまいますネ。

映画館の東劇からザクザク歩いて
程近い奥の院に到着。
カウンターを希望するとすこ～し待ちましたが
無事チェックイン！
おいしいものへのこだわりを観てきたばかりだから
もうおなかがペコペコ。

とにかく喉を潤すおビールと
すぐにいただけそうなおつまみは・・・と
Bobの目に留まったのがこちら～～！

思わずパクついたので、

途中の写真でスミマセン

ずいぶん引っ張ってしまいました。
こちらのおつまみでございまする。

種を明かせば
クラッカーにクリームチーズ、緑の葉っぱをのせて
合わせられたものは薄切りの奈良漬。

チーズに奈良漬  って・・・・
しかし
こ・・・これが合う合う～～！

ビールにも、ワインにも、そして冷酒にも！
コクあるクリームチーズに酸味と甘みの奈良漬、
そしてクラッカーのサクサク感・・・・
とってもいいコンビネーションではありませぬか！

さて、
こりゃ～お手軽なおつまみレシピを
またゲットできた～と喜び勇んで
後日、我が家で再現～～！

　　　　やるゼ！

・・・・・と、うちでの評価はイマイチ・・・・

　　　アララ～

これ、簡単なだけに
素材の選択が重要のようです。
奈良漬が淡泊すぎちゃったので
味がぼやけてしまった模様・・・

奈良漬はしっかりコクのあるおいしいものを！
これで絶対
何にでも合うカンタンおつまみ、大成功デス。

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