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お花見🌸をしてきました。
桜🌸のお花飾りを頭につけて、
ちょっと照れてる?😄みたいなコハクです。
出かけたのは埼玉・川口市にある 密蔵院。
このあたりに咲く「安行桜 あんぎょうざくら🌸」
有名な静岡の河津桜🌸のように
早咲きなんだそうで、
ソメイヨシノよりちょっと濃いめの
ピンクの桜が美しく満開を迎えています。
朝日をうけてとてもきれい。
密蔵院 ってここに来るまで知りませんでした。
アピールが控えめだけど
都心に近い、静かな隠れた名所なのですね。
(↑ ダンナのブログ もご覧ください)
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今日はコハクのトリミングデイ。
眉毛のあたりが長くなって
目が小さくみえちゃうようになってきていたから
すっきりさせてあげたくて待ってました。
イリオ で昔からコハクをお願いしている、
谷口さんにコハクをお預けして2時間半後。
いつものように
さっぱりピカピカコハクに仕上がりました!
よかった~。いつも助かってます。
トリミング中はほぼずっと同じ体勢で
じっとしていたんだもんね、
元気に外に飛び出して、気分転換にお散歩よ!
とても気持ちいい日でしたが、
休日のららぽーとの人出は
最近さらにすごいのです。
ちょっと人酔いしそうなので
早めに引き揚げました。
うちに着くと、ソファで
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このスリムなお兄ちゃんは誰でしょう?
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大好きな番組、NHKの「あさイチ」。
ここで「シン 天ぷら」が特集されました。
そこで聞こえてきたナレーション、
「いま、焼き天ぷらがご家庭で大人気~!」
エッ!大人気?! だいにんき?!
天ぷら作りが大人気なの?!
アッチャー💦
わたしは天ぷら作るのは難しくて避けてたのに
みなさんちゃんと作ってるんだー💦
ヤバい、ラクなことだけして
丁寧に暮らしてないわたし、主婦失格ね…
しかしいろんなアイディアに俄然、ヤル気と
映像のおいしそうな天ぷらに惹かれ、
いそいそ向かいのサミットにいくと
うほっ ホント、あるじゃーん!
さっそく買ってきました。
試したい食材とかも揃えて、ワクワク。
「今日は新作の天ぷらよ〜!😄」
と家族に連絡📩
・・・結果からいいますね。
この粉、ほんとにラク。
これに水を分量いれるだけで衣完了、
少ない油でサックサクの衣つきの天ぷら、
ほんとにできます!
でも、もうひとつのテーマにあった
かき揚げは…
「お好み焼き?😄」
と言われてしまった。
確かに、中濃ソースでも食べるといいって
番組でも紹介していたけどね。
テレビの映像やわたしのイメージのかき揚げと
目の前のかき揚げ、確かに違う〜😭
軽くてさっくりとしたかき揚げを作るって
ほんとに苦手です。
粉が散って食材が散らばったキッチンでの格闘、
それてこれからかたづけを考えると
気が重いよぉ。
それにしても、長年のつきあい、
危機管理というのか、
苦笑する結果になることを予知してか、
これまでもわたしが新作を作る💓と言うたびに
ちゃんと保険を買ってきている、
うちの野郎ども。
(お惣菜コーナーをうろついてきたらしい)
・・く・・・悔しいが、 助かりました。
世の中はアカデミー賞で盛り上がっていますが、
家族からは、今回のかき揚げに関しまして、
『努力は認めますが、これから食べたくなったら
買いま賞 🏆 』
を受賞いたしました。 チッ
※あさイチファンのみなさま
あくまで、不出来でしたのは
わたしの精進が足りないせいですので 🙇♀️
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