久々の益子陶器市で出会えたお気に入りの器。
おいしくなりますように。
・・・・って、ぐつぐつ煮込んでいます。
お皿をね。
すぐになにか使いたいけど、
陶器なので、
まずは「目止め」のお手入れしなくっちゃね。
陶器は、さわっても感じますが
目には見えないくらいの凹凸があるので
手にいれてすぐそのまま使うと
食材などがしみこんだりして
シミができたり変色したり、
においがしみたりちゃいます。
なので、言ってみれば
それを防ぐために表面をコーティングすること、
それが目止めです。
ほんとはお米のとぎ汁で煮るのがいいのですが
うち、いま無洗米だから薄くない？😝
・・・ということで、今回は小麦粉を溶かしたもので
ぐつぐつ煮込みました。
20分近く煮込んでから
コハクの散歩に出たり、
洗濯したり、そのへんのことをしながら
おなべが冷めたら
お皿を取り出して洗って、外に干す。
お天気がむっちゃいい ☀ ので、
ぐんぐん乾きます。
そして、煮込み始めてから数時間後…
こんな感じにできあがりましたあ。
これがまたきれいなブルーなんですよ。
ターコイズブルーなのですが、
どこかアンティークのような、さびたような、
ちょっと色がはがれたような・・・
シャビーっていう言葉がありますね、
そんな雰囲気をもつ素朴な色です。
ブルーなのですが、なにを置いても映えそうな
そんな感じです。
実は、
ボブが過去に買っていた
このシャビーなターコイズブルーの器、
わたしも好きで、とても気になっていました。
それは、わかさま陶芸という窯元の作品でした。
益子の陶器市でも
この感じはほかにはなかなか
ないんだなあと思っていたら
それが今回、
陶器市でアウトレットとしてたくさん
出されていたのです！
大好きなブルーに囲まれて夢みたい。
会場にはとっても明るい奥様がいらして、
このシャビーなブルーが気になっていて、とお話したら
「そうなんです～～～❤❤」
目玉焼きひとつ乗せるだけでも
プチトマトだけでも映えるお皿ということ、
お皿の裏側をみて、そこにも景色があること、
でっかくてもしゃもしゃ頭のご主人のことなど
とても楽しく熱く話してくださいました。
益子（に限らず、だと思いますが）で
作陶するご主人をもつ奥様はどのかたも、
ひとつひとつの作品のことをよく理解され
愛情いっぱい。
すごい応援団がいるから
より、いいものができるのね。
そのなかから、
カフェボールは500円、丸い銘々皿は800円。
アウトレットだから同じ形はなかなかそろわないので、
大きさと質感の似たものを４枚。
そして
奥のちょっと深めのオーバル皿は、
なんと、オマケでくださったものです。
食器は、お客様用とかそんなふうに分けないで、
自分たちが日々使ってあたたかい心になれるもの、
それらだけをいつも大事に使い続けるよう
また整理したいと思っています。
煮込んで準備の整った、
大きめのカフェボールたち。
さっそく今夜はひとりずつ
冷たいおそうめんをいれてみますね。
下のバナーをポチリポチリと
いただけますと嬉しいです!
❤コメントは、
PC・アンドロイドのかたは
そのままこの下の
「コメント」を押していただくと欄がでます。
iPhoneのかたは
下方にあるHOMEボタンの下の
「ウェブバージョンを表示」を押してPCモードにして
そちらの下方の「コメント」を押していただく。
お手数ですが、よろしくお願いいたします。
ありがとうございます😊
0 件のコメント:
コメントを投稿