2015年12月4日金曜日

これまたチョー簡単でおいしい、ちくわのおつまみ~!

基本的に、呑ベエはお酒に合うおつまみをよぅ~く知っています。
我が家ではBobがそう。
先日のように (←こちらもどうぞ!)、どこで仕入れてきたのと思うようなアイディアに
最初は半信半疑ながらいつも感心させられています。
で、今日のBobの「帰るコール」で
電話の向こうから聞かれたのが、
 「今うちに、青のりとマヨネーズとちくわ、ある?」

さて、帰宅したBobの監修のもと
 できあがったのがコレ!
1.ちくわを一口大に切る
2.マヨネーズと青のりとあえる
3.フライパンでそのまま炒める

     ・・・以上でありマス!

『ちくわの磯辺揚げ』 というのがありますが、
こちらはフライパンで焼くだけなのでよりヘルシー。
でも青のりの風味にマヨネーズの味付けでコクがあります。

いや~~~これだけでまたおビールが進んでしまったのでありました~。

今日はよぅく晴れて、ガラスごしにはポカポカいいお天気でしたが
レオとのお散歩は、風が強くてたいへん寒うございました~~~
白い波頭がいくつも立って
さざめいていました。
まさにこんな感じで歩いていましたヨ。

おいでいただきありがとうございました
     
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2 件のコメント:

らっくんママ さんのコメント...

わ〜(≧∇≦)
うちのおとー、ちくわが大好きなんですよ!自分でコンビニで買って来るくらい好き(笑)
早速マネしてみます( ^ω^ )

これからますます寒くなってきますが、お散歩頑張りましょー

dearyumi さんのコメント...

らっくんママ、ようこそようこそ~~~。
どうぞやってみて~~。
コイツがなかなかどうして、イケルのですよ。
ささやかながららっくんパパのお役に立てそうでよかったデス!