突然ですが、はま寿司にハマる。

昨日は大雪に混乱しましたが、

おとといは虹の国に引っ越している我が子と

目の前でうれしそうにシッポ振る我が子との話(←こちらです)で

みなさんと思いを話せて胸がとても熱くなりました。

今日は・・・冷たい「飯テロ」の話です 

うふ～

ついに豊洲にも

大きな回転寿司 (回転ではないけれど)のお店ができたんです！

くら寿司とかスシローはモチロン知っているけど

はま寿司  って、実は初めまして なのです。

うちのすぐ近く、豊洲のスーパービバホームの2階の奥。

あれ、ここは何だったかしらんと思うくらい広いスペース！

豊洲にはこれくらいサバサバと

大量にお客をサバいていけるお店はなかったのでビックリです。

ペッパーくんが受付してくれて、

順番カードを出してくれます。

イラッシャイマセ❤

彼、街のあちこちで活躍してますねえ。

回転寿司とちがって回転していません。

ほしいものはすべて目の前のタッチパネルで注文。

お皿が凄い勢いで移動して

ピタリと本人の前で停車！

お皿がひとりで滑るように走ってくるように見えて感動します。

これは・・・なぜ？

裏になにか磁石のようなものがついているので、

レーンの下にある超伝導磁石で推進力を与えられて

あのリニアモーターカー的に、

浮上走行しているのかなと・・・。

わたしはひとり熱くリニアモーター説を語っていたのですが

実は

お皿をのせたレーンが音もなくスルスルッと動いているのでした。

ちょっとキズが動いてるのをみてRyuが実証！

・・・なんだあ

レーンもまわりも真っ白で、

そこが動いてるように見えなかったぁ～

Ryu「プッ、あたりまえでしょ。

はま寿司にリニア、設備投資かかりすぎだし。」

勝手に高揚した気持ちを回収しまして、

お醤油にもさまざまなこだわりがある模様。

タッチパネルで注文するので、
データはすべてダウンロードされ、
お会計は手元のテーブル票をもっていけばいいだけ。

従来の形のように

お皿の数をスタッフの人といっしょに

目を皿のようにして数える必要な～し。（←このときってなぜか緊張する。）

このシステム、くら寿司のビッくらポン！のような、

あと１皿の追い込みは期待できないけれど

とっても合理的ですね～～。ビックリ！！

このスーパービバホームは都心では最大級なので
あちこちから買い物客が押し寄せ、
休日の午後はパーキング渋滞。
でもそんなお客さま方が
気軽に小腹を満たせるような飲食店が店内には？？だったので、
これはイケるんじゃありません？

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東京、みるみるドカ雪。ウルトラマンも寒い！

いま学校が終わって駅に着きました。
東京地方、ただいま
雪のつぶてがさかんに頰を打ってきます。

駅前を護るウルトラマンも寒そう…

これからどうなることでしょう…！

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ヨーキー・レオ と ヨーキー・コハク、驚くことがあります。

こちらはうちに初めて来た当時のコハクです。

レオの面影をずうっと探してBobがみつけた子なのですが、

もちろんレオの「代わり」ではないから、

コハクのあどけない表情と

長いシッポをずっとブンブン振って天真爛漫な性格に

「レオとともにコハクを育てている」ような

そんな感覚で癒されてきました。

・・・でも、最近ね、

ここから下の写真４枚はレオなのですが ・・・

最近なんだか、コハクの顔立ちが
だんだんレオに似てきたような気がするね・・・って
話しているのです。

ひとくちにヨーキーといっても
おしょうゆ顔やソース顔、
いろ～んなお顔立ちがあって明らかに違うのですが・・・。


ここからは いまのコハクです。

カット前でボサボサしておりますが・・・

そういえば、同じような経験をしたわんちゃんの友も
「これからどんどん似てくるよ」
・・・ってコハクを見たときに言っていたのです。
そのときはそれがよくわかりませんでしたが。

ふとしたときに
レオと同じ顔をしていることがあって
ドキッとします。
そういうときは、レオが顔を出しているんだと思って
ふつうに
「レオ～そこにいたの」と声をかけるようにしています。

コハクがうちに来るまで

いろいろな段階があったのですが、

コハクは、やっぱりレオが認めた、レオの弟なのだと思います。

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インフルエンザで休業中デス…

実は……おいしいモンのこと書いて浮かれていたら…
いま罹っちゃっているのです、 インフルエンザ〜〜！
ふぅ～～～～～

このところ何年もうまくかわし続けていたので
わたしはかからない体質になったノダ、
な～んて油断してました。
先日はしゃぎすぎたんでしょうか～～～～

仕事前、準備万端と思っていたら、
なんだーこのダルさと寒気は…。
そんなに体温は上がってないはずと思ったら38.3℃。
わたし、仕事相手はニンゲンですので
用心に調べてもらったら
ハイ、ドンピシャにB型ですって。
今週はドクターストップがかかりました。
みなさん ごめんなさい…

久々のインフルエンザ、地味にダルいですね。
早めにタミフルいただいたのでラクになりつつありますが、
とにかく眠くて気づくとウトウトしてる。

そんなことはわからないコハクは遊んでほしくて
ベッドの上で飛んだり跳ねたりしながら
いつもならすぐに相手になってくれるヒトの反応が悪くて不思議そう。
わたしの手をガジガジめっちゃ甘噛みしています。
…ハイ、もう好きに噛んでクダサイ・・・・


ちょっと落ち着いてきたのでなにか食べようと椅子に座ったら
ついてきて、わたしのオシリの後ろに自分も寝そべるって。

すごい角度で見上げてる。

みんながコハクを抱っこするので、
コハクを介して家族にインフルエンザがうつるのではないかしらん…

・・・とか書きながら下を見たら眠ってました。

このところずっとお外は暖かそうなのに
連れていけなくてごめんね・・・

・・・それにしても、今週は月曜からほとんど
ゼリーとサラダしか食べていないから
さぞかし痩せ細ったことでしょうと期待して
さっき体重計に乗ってみたら
ち～っとも変わってないじゃない！

ザンネンッ

みなさまもくれぐれも気をつけて…

（※こんなワタシにお見舞いをたくさん…

友よありがとう。）

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表参道で 静かにクリスタルなオトナの新年会の夜。

今日は久々に食べログに載せるネタです。
学生時代にはよくほっつき歩いた表参道~原宿ですが
今はスタイリッシュな若者がたくさん闊歩しているので
なんだか歩きにくくなっていた昨今。

ひょんなことから表参道並木沿いの
まさに表参道なところで夜の新年会を催すことになりました。

美しいイルミネーションが

まだ一画だけ残っていました。

久々に夜の表参道のおでかけとあって
すでにテンションが上がりまくっております。

なので

地上に上がる前の地下道の光の壁の前で・・・

 ピコピコ・・・

ピコピコ・・・

ねね、
Perfume パヒューム　みたい？

・・・おっと、すみません、

このくらいにしときましょうっと。

さて今日の会場、

Heaven's Recipe ヘブンズレシピ 。
オーガニックにこだわったお店だというところに魅かれます。

１階にシャネルなどのブティックが入るビルの４階…というのが
またオシャレじゃないですか。
でもまわりの華やかなエントランスに比べると
拍子抜けするくらいぐっとシンプルな入口。

中に入るとこじんまりとしたスペースながら
全面ガラス張りになっているお店は
空中に浮いているように感じます。

とはいえ高すぎないので
眼下にのびるキャットストリートを散策する人々の喧騒も感じながら

視線を上げると渋谷の高層ビル群まで眺望を楽しめる開放的なスペース。
そのせいか、店内は控えめなインテリアで
くどい装飾がなくクリスタルな感じです。

なので、お料理のお皿はダイナミックなものが多くて、
テーブルに集中できました。

乾杯のあとの
アボカドとマグロのポキのワカモレ 韓国風フレスコディップ。

アボカドをスイカやメロンのように
くるりとくり抜きスプーンでくりぬいて
漬けマグロ、いろんなお野菜、エディブルフラワーなどと
たっぷり合わせたサラダはお皿の上がにぎやか。
韓国風とあってどこか甘辛くてクリーミーで、チリソースが似合って
I ❤️アボカド！なワタシは
ず～っとこれだけ食べ続けていればいいくらいでしたが、

重量系も必要なメンバーが選んだのは
大きな木の株でできたトレーにのせられてきたのは
イベリコ豚。

コクがあってジューシーなイベリコ豚ちゃんのよさが

噛むほどににじみ出てきます～。

 １本ずついただいたラムチョップはとっても香しくやわらか。

野菜たっぷりのブリトー。
（苦手なわたしのためにダンナが頼んでパクチーを抜いて作っていただいた）
色鮮やかでとってもヘルシー。

ワインもBIOワインとあって、亜硫酸塩の添加は最小限、
天然酵母でしあげられたものだからでしょうか、
身体にすっと入るので安心してお話もいつも以上にはずみます。
気取らないお店の雰囲気とスタッフのみなさんに甘えて
ついつい表参道の夜はあっという間に更けてゆきました。
（しかしそのはしゃぎすぎが翌日にでてしまって・・・次回につづく）

目的がないとちょっと気軽に入りにくいビルの奥にありますので、
元気な若者でにぎやかな街ですが
落ち着いてゆっくりと過ごしたいときの場所を
表参道にひとつ確保しました。

帰りはそれぞれ電車ネ。

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