今日？明日？！ 東京標本木・桜開花レポート

昨日が雷雨だったことを忘れさせるような

そしてコロナも忘れさせてしまうような…

(うーむ イカンイカン)

キラッキラの春めく日曜日になりました。

これは桜🌸の開花がきっと進む！

とばかりに、コハクの散歩は

九段下の靖国神社に行ってまいりました。

画像はクリアになりますので

クリックしてくださいませ。

↑菊の御紋が燦然と…

朝9時。

東京の桜の標本木は…

あっ！

みえる？

1輪、1輪だけですが、

朝日に輝いておりまする！

この1輪に気づいた人々が

この1輪に向けてあちらこちらから

カメラを向けています。

これはきっと次々開いて

今日、開花宣言かもね❤︎といいながら

お詣りもそこそこに

    (ええモン見せていただきましてと

　　ペコリと挨拶して)

神社の大鳥居前にできたattic room靖國外苑へ。

親子揃ってやっぱり花より団子？

だってこれ見て！

カフェラテが

THE 靖国神社 だもの。

桜の名所のひとつ、靖国神社。

オトメ心(←殴蹴  ←ブロ友hirariさんのマネ)、

つかみますなあ〜！

ここで終わろうと思ったら、

Bobより業務連絡！

ズバリ、

本日、東京も開花宣言だそうでございます！

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綾瀬はるかチャンのCMロケ現場で。

 ポピュラーの音楽史を紐解いていたら

おもしろいんだけど

なんでこんなに前後関係が頭に、

もっとすうっと整理されないのかしら。

これも年のせい？とか思いつつ

ちょっと根詰めてやっていたら

ずいぶんブログがあいちゃいました！

そんな間にも春の兆しはどんどん増してきて

このあたり、今日なんてコハクのお散歩で

朝からひんやりしながらも

日差しのなかはホンワカ、ポ～ッとします。

最近よく流れてくるCMなのですが

サザンオールスターズの桑田さんの歌う、

「いつか何処で」

おお、これは聞いたことのある

懐かしいメロディだなと

テレビの画面に目をやると、

↑

ユニクロのCMです。

（ここに置いているのですが

携帯でもし見えないときは

ブログ下方の、ホームボタンの下

「ウェブバージョンで表示」を選択して

PCモードにしていただいてから

もう一度ご覧くださいね。）

綾瀬はるかちゃんが、

街角のカフェのテラスで本を読みながら

ホンワカ陽気に誘われてポ～ッと

思い切りうたた寝するという

可愛くて爽やかなCM。

その場面に、

おっと、ちょっと待てィ！

これは朝歩いてきた散歩道。

見慣れた歩道橋でハッとしました。

これこれ

↓

この歩道橋の上を疾走するのが

コハクのお気に入りなのです。

そして綾瀬はるかちゃんが

お天気雨で雨宿りする・・・

ここなんです！↓

結婚式場のアニヴェルセル豊洲

併設のカフェ。

広い歩道沿いにあって

とってもロケーションもよいところなのですよ。

・・・でも実は、このように↓

一般には開業していないのです・・

ポツンとコハク

中は一応カフェだけど

使えるのは挙式があるとき

関係のかたたちだけ

このCMのようにテラスを活かして

入れるといいのに。

もったいない～～！

こんなふうに開放的にね！

そういえばちょっと前に

ここで明らかに

撮影準備をしているのに出くわしたなあ・・・と

思い当たりました。

よくロケをやっているのですが、

（突然、隣に立っていた人の本番が始まって

　驚いたハナシはこちらです→ ★ ）

通行整理のかたも警備のかたも、

いつもそれが何なのか、

「言えないんですヨォ～～」

なっかなか、何のロケか教えてくれないんですよ。

もうちょっとねばったら

このシーンがナマで観れたのにな。

駅からすぐのところです。

手前に広いカフェもありますので

お散歩にどうぞ。

あ！ あれはあそこだ！と気づいたとき

ちょっとおもしろい気分です。

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おひなさまなのに餃子を喰らっている。

 あかりをつけましょ、ぼんぼいにィ～

と、ミヤビに飾ったおひなさま。

今年のおひなさまとともに

先日みなさまにもみていただきました(←こちらをどうぞ)。

見るたびにほのぼの気持ちがアップします。

そして昨日がその本番。

６日に還暦を迎えるお友達のバースデイの準備に

埼玉まで行ったりあれこれとこだわっていたら

　（↑近日公開予定デス！）

ボクもつきあうヨ！

あっという間にお夕飯の時間じゃないのォ。

おひなさまメニューを

準備する時間がな～い

・・・と思ってる間に、Bobよりカエルコール。

事情を話したら

「・・・だったら、水曜日だから水餃子〜

　それとも買い替えたフライパンもあるし、

　焼きっていうのでも？」

今日という日のことがチラリとかすめたけど

合挽ミンチと野菜類はあるから、

考えるのはやめて

急いで餃子の皮だけ買いに出て、

じゅうじゅう焼きました。

なので我が家の今年の３月３日は

【おひなさまを前に、餃子を喰らふ】

・・・という

シュールな絵になってしまったよ

撮るのはやめました。

きっとみなさまは

春らしい雅なお節句に違いない…

かろうじて

おみやげに持ってきてくれたひなあられが

品のよい、彩りよいあられでしたので

唯一、

春のお節句を感じさせてくれました

　・

　・

　・

アンパンマンあられ、でしたが。

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春の香りを５感で感じているコハク・・・！

お散歩中、時々立ち止まって、

　空を眺めるように鼻をクンクンするコハク。

その視線を辿ると

いつしかハナモクレンのつぼみが。

それも日に日にふくらんで、

コハクよ、

そなたも春の訪れを五感で感じておるのじゃな…

・・・と感慨に浸っていたら・・・

さらにその視線の先に・・・

キッチンカーが並んでいました。

こ・・・これか？

このオフィスビルの角に停まっている２台は

今日は鶏の唐揚げとガパオライス・・・のよう。

・・・もうすぐランチタイムのヒトコマでした。

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これぞ！ 東京下町グルメのムードに浸れるもの

東京の下町グルメ。

鉄板囲んで気取らずに

チマチマといただくものといったらなんでしょう。

まだまだステイホーム期間ですが、

フッと肩の力を抜きたくなり

夜は8時までの営業ということで

お酒はナシで、いただいたらさっと帰るとして

ちょっとだけ、出かけてきました。

それは…「もんじゃ」の街、月島。

下町とはいえ東京メトロ有楽町線で

銀座からたったの2つめ、４分のロケーション！ 

逆に豊洲からは隣です。

駅を出ると右も左も

ずーっともんじゃの店が並ぶ

おなじみ、もんじゃストリートが延びています。

どこがいいかと聞かれますが、

お店の雰囲気は昭和初期っぽくて似ていながら

みなさんご贔屓のお店はいろいろなのです。

お店によって、

おだしのコクとか味が若干違うかなあ。

そぞろ歩きながらお店のなかをのぞいて

活気のありそうなところを探します。

うちが今気に入っているのは

ストリートからちょっと奥まった筋にある

こぼれや 結。（むすび、と読みます）

えっ　ここがもんじゃ？というようなお店が、

えっ　こんなところに？　と

いう感じに隠れています。

もんじゃのお店とは見まごう、こじんまりながら

空間が広くとられて清々しいモダンな造り。

ソーシャルディスタンスもバッチリです。

ここのね、

山形牛の京風すきやき もんじゃ がおいしい！

すごいでしょ

これ、もんじゃの具

さて、もんじゃの焼き方ですが大丈夫ですか？

チョー簡単に言えば、

●ボールの中の具だけ油をひいた鉄板におとし、

●ヘラを使って軽く刻みながらよく炒めて

●それで丸い土手をつくりダムのようにして

●そのなかにボールのなかのおダシを注ぎこむ。

●軽くかき混ぜながらトロミがついてきたら

●土手をくずして、全体に混ぜあわせる。

●ある程度固まってきたら、

　ハジからハガシにくっつけるように

　手前に引っ張ってきていただく。

　　　　　　　　…以上です！

ここでは「もんじゃ奉行」せっせと焼くBob

見た目はちょっとアレですが

おいしいのヨ！

これならうちでもぜひやれそうでしょ？

見た目にちょっと抵抗のあるかたもいらっしゃいますが

言ってみれば、半生のどろっとしたお好み焼き、

そういった味わいのものです。

おフランス料理のお作法はポピュラーなこの時代、

一見どうして焼くかわからない もんじゃを

むしろ「あ、ボクやるよ」って感じで

この焼きかたを率先してできるのは

かえってイキなんじゃないかと、

　　

お店のかたの手捌きをビデオに撮らせていただき

うちのホットプレートで実践を重ねます。

そして、最終的にもんじゃを楽しむために

持っておきたいもの、

・・・それは

はがし！

焼けたもんじゃをひとりひとり手前に引っ張ってくる、

小型版のヘラのようなものです。

もんじゃストリートのなかの金物店、

ご店主のお話だと

ステンレス製が高級なんだけど、

口に入れるとき熱いので、

竹製が、ホットプレートのテフロンにも

優しくオススメ、ということです。

買ってまいりました！　２種類。

（ひとつ180~300円くらいです。）

スプーンでもいいけど、これで食べれば、

おうちで下町ムードに浸れることウケアイです❤︎

さて、この間コハクは・・・

・・・おうちでお留守番でした。

実はワンちゃん店内OKのお店もあって

一緒におじゃましたこともあるのですが、

いまこちらがブームなのよ～、ごめんネ！

　　

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