細かいことにこだわらない、
許容範囲の広~~いワタクシなので
記念日とか何でもダンナのほうがよく覚えています。
(わたしが 忘れんぼう である・・・ということデス。)
このたび、とっても忙しかったので
あんなに街やテレビなどでバレンタイン!とか連呼してるのに
なにか集中してると聞こえてこなくて、
ふっと渡されたプレゼントのお雛様に
「おお~~~っと、バレンタインが近いんだあ!」
と気づかされたわけでして・・・。
お~~昔はワクワク買いに並んだものだけど
時間も体力もナイではないか~~というわけで
こうなったらサプライズで勝負!
・・・とばかり
みんなが寝静まったころからゴソゴソ動き出す。
卵とグラニュー糖をゴリゴリすりまぜたものに
ヨーグルトを加えて、そこに
湯煎で溶かしたブラックの板チョコとバターを合せて
乾煎りしておいたクルミも入れて・・・
小麦粉とココアパウダーとベーキングパウダーを振り入れ、
さっくり混ぜてオーブンで焼く・・・
しっかり冷めてから型で抜く。
・・・さあて何ができたでしょう。
チョコレートブラウニーでした!
マジックでビャビャッと赤く塗った紙を
小さなハート型に切り取って
つまようじに貼りつけて
食べやすいようにピックとして刺したわよん!
・・・これを朝の食卓に並べるノダ!
カンタンですが、ま、こんな感じで、
これからもヨロシクゥ~!
・・・と相成りました。
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